主に東京でラーメンを気ままに食べています。

一日一善一ラーメン

立川市 二郎

ラーメン二郎 立川店@立川 小ぶた増し

更新日:

DSC_0720
訪問日:2018/8/23
今回は立川駅南口から徒歩5分ほどのところにある立川二郎へ。
14時ごろ到着。店内丁度満席。



DSC_0721

主なメニューはラーメンのみ。
今回は小ぶた増しを購入。

DSC_0723

小ぶた増し(900円) ニンニク
ゴロッとした岩のような豚がたっぷり入った立川二郎の到着。
今回はヤサイコールをしなかったので盛りが標準レベルだが、コールをするとかなりどっさりと野菜が盛られるので注意
ヤサイは提供直前にザルでまとめてさっと茹で上げられるのでシャキシャキの歯ごたえ。シャキヤサイが好きな自分にはたまらない

DSC_0724

豚はやや小さめの肉の塊が6個。
柔らかさはちょうどいいのだが、全体的に少ししょっぱい…

DSC_0725

麺は直系二郎の極太麺。
オーションの香りが心地よいむっちむちでちょうどよい湯で加減の極上麺。文句なしに美味しい

DSC_0726

スープは微乳化豚骨スープ。
豚と同様こちらもややしょっぱめで、少し好みが分かれそう。
だが豚の旨味はしっかり出ていて間違いなく美味しいスープではあった

全体的にややしょっぱめだが、それでも美味しい立川二郎でした。
ごちそうさまでした。



食べログ
営業時間:1:00〜15:00 (土曜日は15:00を過ぎても麺切れまで営業)
定休日:日曜日、祝日、木曜日
住所:東京都立川市柴崎町2-10-1

 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
↑ ↑ ↑
クリックしていただけるともっと更新頑張ります!

-立川市, 二郎
-,

Copyright© 一日一善一ラーメン , 2019 All Rights Reserved.