主に東京でラーメンを気ままに食べています。

一日一善一ラーメン

小金井市 二郎

ラーメン二郎新小金井街道店@武蔵小金井 大つけ味

更新日:

前回の記事はこちら。
5月16日19時半ごろ到着。
前回と同様、平日なのに手前のピザ屋まで列が伸びてる…閉店効果、恐るべし…

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大つけめん(つけ味)(1030円)+うずら(100円)、かつお魚粉(100円) ニンニク 麺固め
麺にたどり着くまでなんと2時間半もかかった

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麺はポッキポキの麺固めにゆでられたもの。
オーションの風味がたっぷり味わえて最高

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豚は大きめの物が2枚。
今回もどちらもホロホロで最高の出来。

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スープはごま油香るつけ味汁。
唐辛子がピリッと効いており、麺に絡んだものを口に運ぶと無限に食欲が沸いてくる。
かつお魚粉が溶け出すと通常の二郎とは全く違う和風テイストな味わいに変化し、小金井二郎でしか食べられないラーメン二郎となる。
ただ、スープ単体だとちょっと醤油の味が強すぎて今回は何とも言えない味だったかも…?

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ごちそうさまでした


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